Alanis Ribeiro Publicado em 09/10/2024, às 12:01
O Dia do Nordestino foi celebrado na terça-feira (8), uma data que homenageia a rica culinária nordestina, muito apreciada pelos brasileiros. A migração de nordestinos para outras regiões trouxe uma diversidade de pratos que se tornaram populares, que ganha não só o paladar de todos, como o coração.
Na Baixada Santista, destacam-se três estabelecimentos conhecidos pela sua culinária nordestina. Confira:
Restaurante Rota Nordestina
Com uma decoração inspirada em cangaceiros e outros elementos culturais, o Rota Nordestina oferece um ambiente instagramável. O prato mais famoso é o Baião Turbinado do Agreste, que combina arroz fradinho, bacon, calabresa, queijo coalho e carne-de-sol.
O restaurante está localizado na Avenida dos Bancários, 15,1, na Ponta da Praia, em Santos.
Itabaiana
Um dos restaurantes mais populares da região, o Itabaiana serve porções fartas que alimentam até quatro pessoas. O escondidinho de carne-seca é um dos pratos mais procurados.
O restaurante possui unidades em São Vicente (Rua Frei Gaspar, 3267, na Cidade Náutica e Av. Prefeito José Monteiro, 524, no Jardim Independência) e em Santos (R. Prudente de Moraes, 133 – 135, na Vila Matias).
Pedra Baiana
Com uma decoração que remete ao sertão, o Pedra Baiana é conhecido por seus pratos como o escondidinho de camarão, baião de dois, caldos e mandioca frita.
O restaurante está situado na Rua Alexandre Martins, 222, no bairro da Aparecida, em Santos.
